Ostheim

Der Ostheimer Gesundheitsort nach Sebastian Kneipp steht hier mitten im Dorfpark und neben der Kita des Stadtteils. Hier in Ostheim finden wir ein Duftbeet Zitronenthymian, Orangenthymian, Schokominze, Ananasminze, Zitronenmelisse, Speiklavendel spricht die Sinne an.

Höre hierzu Kräuterexpertin Dr. Heidi Braunewell:

Herzlich Willkommen am Point of Kneipp in der Butzbacher Kneipp-Route. Hier stehen Sie am Duftbeet. Sind Sie an einem warmen Tag hier, riechen Sie schon jetzt das Aroma verschiedener Pflanzen, die ätherisches Öl produzieren. Den Pflanzen dient es als Verdunstungsschutz. Zugleich wirken viele dieser Öle gegen Bakterien und Viren, bei Erkältung oder zum besseren Einschlafen. Das Besondere an Düften ist, dass sie sich über die Nase und unsere Geruchsnerven direkt mit dem limbischen System verbinden. Das limbische System ist der Teil des Gehirns, der mit unserer Gefühlswelt verknüpft ist. Finden Sie Thymian in diesem Hochbeet? Pfefferminze? Lavendel - oder Melisse? Zupfen Sie mal ein Blatt ab, zerreiben es zwischen den Fingern und riechen daran. Was kommt Ihnen als erstes in den Sinn? Ist es nicht erstaunlich, dass wir so wenige Wörter kennen, die nur für Gerüche verwendet werden? Fällt Ihnen eins ein? Erkunden Sie das Duftbeet mit allen Sinnen!

Doch nicht nur riechen, auch schmecken ist möglich. Mit Zitronenmelisse kannst Du wunderbare Erfrischungsgetränke ganz leicht selbst machen. In kaltes Wasser gelegt, gibt es ein kalorienarmes zitronig-fruchtiges Getränke. Die Blätter eingefroren in Eiswürfel, kombiniert mit Himbeeren und Blaubeeren (wer mag friert auch diese ein) peppen jeden Eistee auf. So geht gesunde Limonade.